domingo, 30 de noviembre de 2008

jueves, 27 de noviembre de 2008

RECETAS DEL ROCK AND ROLL : RECIPE OF ROCK AND ROLL : 配方摇滚

La Sociedad General de Autores siempre esta en pro de los derechos de Propiedad, hay que tener mucho cuidado con los programas piratas y quien los instala , ya que las sanciones pueden ser muy duras y más todavía si se hace a través de la Administración Pública, siendo los equipos directivos que las permiten principales responsables de estos echos, por lo que venga, todos a comprar este libro y no me hagáis fotocopias, ¿vale?

Hoy 27 de noviembre se presenta Recetas del Rock’n’Roll, un nuevo libro que conquistará a los cocineros y cocinillas amantes del rock español. Este recetario realizado por Sara Íñiguez (cantante de Rubia) y editado por Factoría Autor (SGAE) ofrece una recopilación de lo que les gusta cocinar a los grandes artistas del pop y del rock de nuestro país.

En Recetas del Rock’n’Roll encontraremos unas 30 recetas de los grupos musicales que tras soltar el micro, las guitarras o las baquetas, agarran el delantal, el cuchillo cebollero y la mejor de las cazuelas para elaborar los guisos que más les gustan comer y ofrecer a sus invitados.

Es común la afición culinaria de muchos músicos, igual que de personas que tienen otra profesión, no olvidemos que ‘una de las mejores cosas de la vida es que debemos interrumpir regularmente cualquier labor y concentrar nuestra atención en la comida’.

Pero al grano, ¿quieres saber cuál es el mejor plato de Ramoncín, de Eva Amaral o de Extremoduro?, quizá a ti te gustaría más que supieran ellos lo bien que se te da cocinar, pero igual que a casi todos nos gusta cocinar, a casi todos nos gusta la música, seguro que Recetas del Rock’n’Roll es un libro que podrás regalar estas navidades.

La autora de este libro se ha sentado (a comer naturalmente) con sus compañeros de oficio, les ha preguntado qué les gusta cocinar, comer, beber y sus secretos culinarios en general, así, el resultado del trabajo es un recetario hecho por quienes nos hacen cantar y bailar.

Conoceremos recetas como la “Lubina al horno sobre cama de pochas y boletus con salsa de brócoli” de Fortu (Obus), los “Fideos con almejas” de Eva Amaral, el “Arroz jambalaya” de Carlos (M Clan), los “Lomitos de merluza con espárragos y gulas” de Álvaro Urquijo, el “Conejo en salsa” de Extremoduro, la “Sopa de marisco” de Mago de Oz, las “Lentejas Creedence” de Pereza, los “Penne Boletus” de Coque Malla (Ronaldos), las “Costillas Jack Daniels” de Burning… no suena del todo mal ¿verdad?

Recetas del Rock’n’Roll será presentado, como ya os hemos comentado, el próximo jueves a las 12,30 horas en la sala Manuel de Falla (C/Fernando VI, 4 - Metro Alonso Martínez). Además de la autora, Sara Íñiguez, acudirán a esta presentación algunos de los autores de las recetas que aparecen en el libro. Seguro que la sala se llena.

URBANRES

ROSENDO Y AMARAL SE HACEN LA COMIDA : ROSENDO AND AMARAL MAKE THE MEAL : 罗森多阿马拉尔,使餐

Para cocinar el pisto manchego, su plato preferido, Rosendo tuvo que pedir sopitas a Aurelia, su madre. A Eva Amaral le salieron los fideos con almejas para chuparse los dedos. Álvaro Urquijo reveló el secreto culinario de esos lomitos de merluza con espárragos y gulas que prepara en las grandes ocasiones. Carlos Tarque sorprendió con un guiso que probó en Nueva Orleáns, el arroz jambalaya, e Iñaki 'Uoho' Antón completó el menú con un conejo en salsa al estilo Extremoduro. Y así, hasta 43 recetas 'rockeras'. Sara Íñiguez, conocida como Rubia, ha compartido en los últimos dos meses mesa y mantel con una treintena de artistas y ha reunido este menú musical en 'Recetas del Rock'N'Roll', que hoy presenta la Fundación Autor de la SGAE.

«Los músicos de rock cocinamos, quizás con más razones que otros profesionales. Primero, de gira se come poco y mal; segundo, cuando no se está de gira, se tiene mucho tiempo libre para estar en casa. El tiempo, esa es la clave de la buena cocina. Algunos, incluso, tras el hartazgo de los sándwiches de los cáterings y las bolsas de patatas de las gasolineras se convierten en maravillosos cocineros», explica la autora, que también quiso meterse entre fogones para preparar un curry vegetariano. Aunque ahora, «después de tanto probar, me he puesto a dieta».

Miembros de bandas tan populares como Lori Meyers, Deluxe, Tulsa, Extremoduro, Pereza, Los Planetas, Tequila, M-Clan, La Cabra Mecánica, Jarabe de Palo, Zodiacs, Elastic Band, Amaral, The Phantom Keys, Burning, Los Secretos, Mago de Oz, y personajes tan 'sui generis' como Ramoncín, Pablo Carbonell, Silvia Superstar, Rosendo o Coque Malla cuelgan la chupa y se ponen el delantal para desvelar sus más íntimos secretos... culinarios. ¿Y los hay gourmets!



30 MOTIVOS PARA NO MORIR : 30 REASONS NOT TO DIE FOR : 30个理由不模具


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